做法 1猪脚洗净后用热水川烫血水后捞起备用。 2猪脚沥水后,将大蒜拍碎、大茴香(八角)也拍碎。 3用一匙油炒香大蒜与大茴香(八角)。 4接着关小火,把猪脚放入拌炒一下,加入一瓶米酒、2杯酱油,及少许的冰糖。 5把稍微拌炒过的猪脚移入电锅内锅。 6外锅加1杯水开始下去卤。 730分钟后好吃的猪脚就可以轻松上桌了!!!
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做法 1猪脚洗净后用热水川烫血水后捞起备用。 2猪脚沥水后,将大蒜拍碎、大茴香(八角)也拍碎。 3用一匙油炒香大蒜与大茴香(八角)。 4接着关小火,把猪脚放入拌炒一下,加入一瓶米酒、2杯酱油,及少许的冰糖。 5把稍微拌炒过的猪脚移入电锅内锅。 6外锅加1杯水开始下去卤。 730分钟后好吃的猪脚就可以轻松上桌了!!!