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2021
02-23

香糯美味的腐乳猪蹄的做法

做法 1.猪蹄洗干净,放开水中焯5分钟2.取出猪蹄放在凉水中浸泡半个小时3.高压锅放入葱2根,姜一块,八角2颗,料酒3食勺,老抽2食勺,猪蹄,加水正好没过猪蹄4.高压锅上气煮20分钟5.取出放入砂锅中,加入捣碎腐乳1块,腐乳汁2食勺,糖2食勺,盐1食勺6.加少量高压锅中煮出汤汁,没过一半猪蹄,再小火炖至15分钟,至汤汁浓缩

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作者:中华食谱
这个作者貌似有点懒,什么都没有留下。

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