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2021
03-23

虫草红枣炖甲鱼的做法

做法 1、将甲鱼斩件汆水,虫草、红枣洗净,姜切片待用。2、净锅上火,放入色拉油将甲鱼炸透捞出控油。3、取净锅上火,放入清汤、姜片、红枣、虫草、甲鱼,大火烧开转中火炖45分钟调味即成。功效虫草能养肺阴、益肾阳,可治疗肺肾阴虚所致的盗汗、潮热,并有止血止咳的作用。甲鱼富含动物胶角蛋白、维生素D等,有滋阴养血、清热散结、益肾健骨之功效。可适用于阴虚潮热、骨蒸盗汗、阴虚风动、痔疮肿瘤以及崩漏失血、久疟不愈等症。爱心提示一般人群皆可食用,体虚乏力者可多食用。

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作者:中华食谱
这个作者貌似有点懒,什么都没有留下。

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