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2020
12-28

黑椒汁猪扒饭的做法

做法 1把洋葱切细粒 2用刀背轻轻刴松猪肉 3腌猪肉20分钟 4先在小锅中热熔一半牛油,炒洋葱至软身 5并加入黑椒、盐、糖、番茄酱及面粉,再炒香 6倒入鸡汤,并煮滚 7加入盐、糖及月桂菜调味。煮多10分钟后,加入生粉水埋芡 8以中高火烧热油镬,煎猪扒至两面金黄,每面约3-4分钟 9在同一只平底镬,炒香红椒及黄椒 10并加入黑椒汁,拌匀 11将黑椒汁淋上猪扒,即成

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作者:中华食谱
这个作者貌似有点懒,什么都没有留下。

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