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2021
03-24

辣白菜的做法

做法 1、准备好酒、辣椒酱、苹果、甜梨、姜、蒜。 2、把蒜和姜切成末。苹果和甜梨切成片。 3、白菜切成粗段,放入干净的盆中,加入辣椒酱、盐2勺、白糖3大勺。 4、戴上一次性手套,把白菜揉匀,揉到出汤汁。 5、放入姜末再揉。 6、放入蒜。 7、放上苹果和梨揉匀后,浇上白酒。 8、揉好后放入干净的容器中,盖上保鲜膜,三十度发酵一天,以下温度发酵3、4天。

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作者:中华食谱
这个作者貌似有点懒,什么都没有留下。

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