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2020
12-25

葱香腰条的做法

做法 1、葱切成丝。猪腰子治净,撕去筋膜,从中间片开,去除腰臊,切成条,用料酒10克、精盐1克拌匀腌渍入味。2、锅内放油烧至八成熟,下入腰条;中炸至熟,倒入漏勺。锅内放植物油20克烧热,下入葱丝略炒,烹入余下的料酒炒至微熟。3、下入腰条炒匀,加入醋、鸡精、余下的精盐、胡椒粉翻匀,淋入芝麻油,出锅装盘即成。

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作者:中华食谱
这个作者貌似有点懒,什么都没有留下。

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