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2020
12-27

菠萝咕噜肉的做法

做法 1.五花肉洗净去皮,在肉面上用斜刀轻轻划上横竖花纹,然后切成2.5厘米 宽的条,再斜切成菱形的块2.青、红椒洗净切成菱形,菠萝切成菱形的块,用盐水泡一下备用3.五花肉用盐、胡椒粉、料酒腌制15分钟,加鸡蛋液和湿生粉,再沾上干生粉4.炒锅放油,烧至五成热,把肉块逐渐放入,炸至金黄至熟捞起5.炒锅放油,放葱、姜、蒜、青、红椒爆香,加肉块、菠萝,加番茄酱、糖 烧至微沸,用生粉勾芡即可

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作者:中华食谱
这个作者貌似有点懒,什么都没有留下。

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