做法 1.豆腐切小块、里脊肉切末备用将豆腐放入水中加盐淖去豆腥味，肉末加入少许豆粉腌制2.锅中加食用油，倒入肉末翻炒到酥3.加入姜、蒜、豆瓣酱炒出香味4.锅中倒入料酒、酱油、适量清水烧开后下豆腐5.倒入调好的淀粉（勾芡），待汁液浓缩吸收后装盘，撒上花椒面和葱花，即可食用了 本文固定链接: http://eduassess.com.cn/14721.html 转载请注明: 中华食谱 2021年01月14日 于 中华菜谱 发表 最后编辑：2021-01-14作者：中华食谱 这个作者貌似有点懒，什么都没有留下。 站内专栏 站点
