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2021
01-03

【好菇道菇idea】酸甜豆皮菇菇的做法

做法 1 任何品牌的梅果肉皆可~我选择的是有机的梅肉 2 取出数颗梅肉放至锅中,加入少许的水煮滚,让其酸甜的汁液溶入且散发至水中再关火待凉 3 准备好菇道雪白菇与好菇道鸿喜菇两种各半包 ,洗净并用滚水川烫捞起待凉,另外将豆皮中的腰果先取出放一旁备用 4 取出适量好菇道雪白菇铺在豆皮上层,梅肉也铺在上层;另外一个豆皮也是铺上好菇道鸿喜菇及梅肉,最后一个可铺上综合的菇菇及梅肉,然后再将其汁液油上层淋入 5 摆盘并将腰果放在周围即完成~品尝口感酸甜的滋味符合日式风味,再加上清爽有嚼劲的菇菇,让日式料理多了一份创意的选择喔! 6 好菇大集合!三种种类任君选择!

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作者:中华食谱
这个作者貌似有点懒,什么都没有留下。

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