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2021
01-04

家传肉皮冻做法的做法

做法 1.把肉皮洗净先开水冒一下,然后把冒过的水全部到掉.2.在放第二次水,这个时候放大料,花椒,桂皮.炖40分钟后关火.(用筷子戳,一戳就烂就是好了.)3.切丝后在回锅煮5分钟,开了就关火.4.凉凉后放容器内,全凉后放冰箱冷藏.5.最后就是凉拌的做法:把肉皮切条,放酱油,葱丝.香油,味精拌均匀就可以吃了.

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作者:中华食谱
这个作者貌似有点懒,什么都没有留下。

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