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2020
12-28

凉拌海兔的做法

做法 1、海兔去皮、内肠,冲洗干净。炒锅加水烧开,把海兔放在锅里焯一下,捞起冲凉,切段。2、青、红椒切块,用开水焯一下,冲凉。将海兔、青、红椒加调料拌匀入味,装盘即成。材料替换原料如改为墨鱼仔,则称为凉拌墨鱼仔。口味变化调味料中加上糖、醋即成为鱼香型,称为鱼香海兔。如加糖、醋、芝麻酱即成为怪味型,称为怪味海兔。

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作者:中华食谱
这个作者貌似有点懒,什么都没有留下。

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