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2021
01-05

紫菜肉松蛋卷的做法

做法 1将鸡蛋加入适量盐,白胡椒调味,并打散 2再加入适量的生粉搅拌均匀 3在烧热的锅中刷上一层油 4将搅拌均匀的鸡蛋液倒入 5将鸡蛋饼煎成金黄色翻再翻一面 6将煎好的鸡蛋薄饼放在厨房纸巾上,再准备好肉松;(后来发觉油很少,可以不用纸巾吸油) 7将肉送均匀的铺在蛋饼上 8直接卷起来成小鸡蛋卷(我的一个鸡蛋摊成了两张蛋皮) 9将烧热的锅中刷点油,把紫菜放在里面烤一下(这步也可以省略,但烤过的紫菜更香) 10将烤过的紫菜剪成粗细适中的条,并将蛋卷修整齐切成两半 11将紫菜条从中间包起来,摆放好

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作者:中华食谱
这个作者貌似有点懒,什么都没有留下。

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