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2021
01-13

象拔蚌杂粮粥的做法

做法 1、瑶柱先泡软,泡过的水也要。2、虾先去壳。3、杂粮先用水泡(有黑麦小麦比较难烂)。4、水煲开,放一点油(这样煮粥会快一些),倒入杂粮、肉末/瑶柱、火腿片/姜片和虾头。5、煲到粥差不多好时取出虾头,倒入虾仁、象拔蚌、姜丝煲滚。6、下盐调味,再放青菜丝。粥里的菜最好是香麦,没有放生菜也行。7、最后倒入香油关火。很鲜的粥粥就做好了。

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作者:中华食谱
这个作者貌似有点懒,什么都没有留下。

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