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2021
01-06

脆皮炸鲜奶的做法

做法 1、纯牛奶、白糖、玉米淀粉和炼乳一起倒入锅中,搅拌均匀后,开小火加热。2、加热的同时,要用用勺子不停搅拌,至牛奶糊浓稠的样子,关火。3、取一个容器,铺上一层保鲜膜,再倒入牛奶糊。4、放入冰箱冷藏1小时左右,至凝固成牛奶糕。5、取出牛奶糕切成适合的小块。6、炸粉倒入碗中,分几次慢慢地加入清水,搅拌成糊状(不要太稀)7、锅中烧油至六七成热再转小火,取一块奶糕放入面糊中裹上一层,放入油中炸至金黄即可。

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作者:中华食谱
这个作者貌似有点懒,什么都没有留下。

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