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2021
02-24

肉碎佛手瓜的做法

做法 1、佛手瓜洗净削皮、去籽后切薄片,用糖和盐腌制约10~20分钟。金勾虾剁碎,辣椒切末、蒜头拍碎。2、将腌好的佛手瓜先用水洗过、再以手拧干。3、起油锅,爆香剁碎虾米、辣椒末、蒜头碎后,放入绞肉略微翻炒。4、加入作法2腌好拧干的佛手瓜,加点盐、糖调味,拌均匀即可盛盘。

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作者:中华食谱
这个作者貌似有点懒,什么都没有留下。

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