做法 1、佛手瓜洗净削皮、去籽后切薄片，用糖和盐腌制约10~20分钟。金勾虾剁碎，辣椒切末、蒜头拍碎。2、将腌好的佛手瓜先用水洗过、再以手拧干。3、起油锅，爆香剁碎虾米、辣椒末、蒜头碎后，放入绞肉略微翻炒。4、加入作法2腌好拧干的佛手瓜，加点盐、糖调味，拌均匀即可盛盘。 本文固定链接: http://eduassess.com.cn/18300.html 转载请注明: 中华食谱 2021年02月24日 于 中华菜谱 发表 最后编辑：2021-02-24作者：中华食谱 这个作者貌似有点懒，什么都没有留下。 站内专栏 站点
