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2021
01-15

豆豉辣鱼干的做法

做法 1.丁香鱼干洗净后泡水约5分钟捞起沥干备用。2.将红辣椒洗净去蒂、切碎备用。3.去皮蒜仁洗净后切碎;豆豉洗净、沥干备用。4.热锅,倒入沙拉油与香油烧热,再加入作法2的红辣椒、作法3去皮蒜仁一起以小火慢炒约1分钟。5.加入豆豉鱼作法4的锅中继续炒约1分钟备用。6.作法5锅中再加入作法1的丁香鱼干炒匀。7.于作法6锅中加入调味料B并且以小火加以拌炒。8.作法7锅中炒约2分钟至香味溢出即可熄火盛碗。

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作者:中华食谱
这个作者貌似有点懒,什么都没有留下。

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