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2021
02-23

双笋腌笃鲜的做法

做法 1.分别将猪肋排、家乡肉斩成小块,入水焯去血沫,清洗干净;2.竹笋去壳取根切滚刀块备用;芦笋去老皮后切滚刀段备用。3.将肉块和竹笋放于锅中,加水和葱姜、料酒,大火煮开后改用小火焖1到1个半小时,然后先品味,如果淡了可适当加盐调味,食用前将芦笋放入1分钟就可起锅。

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作者:中华食谱
这个作者貌似有点懒,什么都没有留下。

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