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2021
02-24

美式炖牛肉的做法

做法 1.把1 1/2小勺自制调味盐给牛肉抹上,锅里下油,用大火把牛俄肉表面烙成褐色。2.把月桂叶,蒜切碎,洋葱切薄片,牛肉汤浓缩料压碎,准备好。3.把烙好的牛肉放入慢炖锅里,放上月桂叶,蒜,洋葱,牛肉汤浓缩料。(这些都是头天晚上做好的,放入冰箱。我们是第二天出门上班前做最后一步,这样晚上回到家,一锅香喷喷的炖牛肉就好了。)4.最后加入白葡萄酒和condensed cream of mushroom soup,再加些水,让水刚好没过牛肉。盖上盖,用小火档炖上 8 小时就好了。

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作者:中华食谱
这个作者貌似有点懒,什么都没有留下。

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