做法 1、蒜去皮切片，洋葱去外皮切丝，牛小排放入开水中焯出，沥干水分。2、炒锅加奶油烧热，下蒜片炒香，加入牛小排略煎，再加入红葡萄酒、黑胡椒酱炒匀，盛于铝箔纸内包好，盛于烤盘。3、烤盘放入烤箱，以250摄氏度烤20分钟，熟后取出，放入盘内即可。 本文固定链接: http://eduassess.com.cn/20356.html 转载请注明: 中华食谱 2021年01月05日 于 中华菜谱 发表 最后编辑：2021-01-05作者：中华食谱 这个作者貌似有点懒，什么都没有留下。 站内专栏 站点
