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2021
01-08

煎牛排的做法

做法 1,牛排洗干净,用厨房用纸搽干表面水分。2,把黑胡椒、盐、油均匀地抹在牛排上,腌制10分钟。我用的是橄榄油。3,不粘锅烧热,就是水放入锅里,立即会蒸发了。放入牛排,注意不需要放油了,放入后就不要动了,中小火,牛排上放一小块黄油,煎2分钟,这时,上面的黄油基本化了。4,翻过来,再2分钟,就可以。5,盘子里放上事先准备好的西兰花和番茄再放上牛排就可以。

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作者:中华食谱
这个作者貌似有点懒,什么都没有留下。

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