做法 1、红萝卜去皮洗净，切角形块。2、牛腩洗净，切厚片，放入开水中煮5分钟，取出洗净，再放入开水中煮10分钟，取出，汤留用。3、锅烧热，下油2汤匙爆香姜片、葱段、辣豆瓣酱、番茄酱等，加入牛腩爆炒片刻，加酒，放入辅料、肉汤及八烧开，改慢火煮30分钟，加入红萝卜煮至熟，以少许生粉勾芡，装碟时放上芫茜即成。 本文固定链接: http://eduassess.com.cn/20792.html 转载请注明: 中华食谱 2021年01月06日 于 中华菜谱 发表 最后编辑：2021-01-06作者：中华食谱 这个作者貌似有点懒，什么都没有留下。 站内专栏 站点
