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2021
02-23

土豆烧牛肉的做法

做法 1.备好材料,牛肉切块,土豆3个,番茄2个2.土豆和番茄都去皮切块,番茄去皮的方法可参看这里3.牛肉冷水入锅,水开后煮十分钟左右捞出冲洗干净4.锅中倒入少许油,将土豆略煎一下盛出5.锅中倒少许油,油热后倒入番茄翻炒,待番茄变软出水后,倒入少许花雕酒6.倒入焯好的牛肉继续翻炒一会儿7.一次性加入足量的开水,烧开后转小火,加盖炖煮大约1小时8.倒入煎好的土豆,加入盐,糖,黑胡椒调味,大火烧开转小火,继续炖煮约20分钟,关火焖10分钟,出锅

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作者:中华食谱
这个作者貌似有点懒,什么都没有留下。

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