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2021
01-12

卤牛腱的做法

做法 1、牛腱洗净,用滚水川烫去血水,水中倒入一匙酒。烫好取出切成易入口的小块。 2、热锅,倒入些许橄榄油,放肉块下去稍微翻炒,倒进所有 卤料 炒匀,大火煮开,盖锅盖转小火炖煮四十分钟。静置放三小时后,再开中小火炖煮四十分钟即可。

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作者:中华食谱
这个作者貌似有点懒,什么都没有留下。

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