做法 1把牛肉先川烫去除血水备用… 2热锅倒油,先爆香姜片… 3将牛肉加入拌炒,然后再加入调味料拌炒一下即可备用… 4把炒好的牛肉倒入锅中,再放入洋葱、葱、卤包、2000cc的水开始炖煮90分钟…. 5炖1个小时后,把红萝卜也加入,然后再煮20分钟即可… 6盛起最后就完成囉….
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做法 1把牛肉先川烫去除血水备用… 2热锅倒油,先爆香姜片… 3将牛肉加入拌炒,然后再加入调味料拌炒一下即可备用… 4把炒好的牛肉倒入锅中,再放入洋葱、葱、卤包、2000cc的水开始炖煮90分钟…. 5炖1个小时后,把红萝卜也加入,然后再煮20分钟即可… 6盛起最后就完成囉….