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2021
01-04

沙茶羊肉的做法

做法 1.羊肉片洗净、沥干;油菜洗净切段,将油菜叶与梗分开,备用。2.热一锅,放入油1大匙(份量外),将作法1的油菜梗先放入拌炒数下,再加入油菜叶和调味料A,快炒均匀至软后盛盘备用。3.另热一锅,放入油1大匙,蒜末、姜末、辣椒末爆香,放入作法1的羊肉片,快炒数下,放入调味料B拌炒均匀至熟,淋在作法2的油菜上即可。

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作者:中华食谱
这个作者貌似有点懒,什么都没有留下。

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