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2020
12-27

涮涮羊肉锅的做法

做法 1.葱切3公分小段;老姜切片备用。2.取一汤锅,加入作法1的葱段、姜片及蒜头和所有的药材、调味料,并倒入300㏄的高汤,煮至水滚并均匀入味后即可熄火。3.将羊肉片一片片的涮入作法2的高汤中,来回涮2∼3次,使肉质成7∼8分熟即可食用。

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作者:中华食谱
这个作者貌似有点懒,什么都没有留下。

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