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2020
12-25

烤兔肉配马撒拉汁的做法

做法 (1)兔腿、兔排用混合香料、洋葱末、盐、红椒粉、胡椒及橄榄油腌渍1小时左右。(2)将兔肉放入烤箱,烤至色金黄成熟。(3)各式蔬菜用黄油炒熟,加盐、胡椒调味。(4)用黄油将洋葱末炒香,倒入马撤拉酒和黄汁,收浓汁水。(5)兔肉装盆,配以蔬菜,并淋上(4)。特别关照装盆淋汁时,须注意美观。

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作者:中华食谱
这个作者貌似有点懒,什么都没有留下。

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