做法 (1)兔腿、兔排用混合香料、洋葱末、盐、红椒粉、胡椒及橄榄油腌渍1小时左右。(2)将兔肉放入烤箱，烤至色金黄成熟。(3)各式蔬菜用黄油炒熟，加盐、胡椒调味。(4)用黄油将洋葱末炒香，倒入马撤拉酒和黄汁，收浓汁水。(5)兔肉装盆，配以蔬菜，并淋上(4)。特别关照装盆淋汁时，须注意美观。 本文固定链接: http://eduassess.com.cn/22736.html 转载请注明: 中华食谱 2020年12月25日 于 中华菜谱 发表 最后编辑：2020-12-25作者：中华食谱 这个作者貌似有点懒，什么都没有留下。 站内专栏 站点
