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2020
12-29

红烧栗子鸡的做法

做法 鸡洗净,切成块,板栗剥壳待用菜油,麻油同时入锅,等油温5层热时放小园葱,姜块,蒜瓣炒出香味.然后放入鸡块继续翻炒至鸡块断生,加花雕酒,继续翻炒片刻,加冰糖,加热水没过鸡块一厘米,等水沸了以后再加板栗,生抽.老抽(为了颜色好看些).水沸后,中火煮10分钟,转小火煮20分钟关火,闷一会就可以吃了.

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作者:中华食谱
这个作者貌似有点懒,什么都没有留下。

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