做法 1、—————-腌鸡肉—————-首先将鸡胸肉切成一口大小（约3公分），再将腌料混合在一起，腌制30分钟以上2、—————辣炒鸡排————-热锅（怕沾锅请加些油）放入腌好的鸡肉，拌炒3分钟，再将「洋葱、葱、马铃薯、高丽菜」Ps.洋葱、马铃薯、高丽菜切小片、 葱切段即可加入拌炒5-10分钟即可3、—————拳头饭————-将两碗饭倒入较大的容器中，再将「芝麻油（香油）、芝麻、海苔」加入用手搅拌均匀，捏成一口大小的球状即可。Ps.这动作可以大人小孩一起做，增加互动4、将步骤2完成的辣炒鸡排倒入平底锅中间，锅边撒上起士丝跟玉米，辣炒鸡排放上起士片，加热至起士溶化，将步骤3完成的拳头饭拿来沾起士吃即可
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