做法 1、先将鸭腿洗净切成方块，过沸水焯好备用。2、锅内倒少量油，入白糖炒鸭，多炒一会儿，不仅上色，而且能炒出部分油脂。3、加入葱、姜、蒜、八角、花椒、香叶、干红辣椒、酱油，倒入啤酒。4、最后加入盐、鸡精，收汁，多收一会儿，汤汁要浓一些。 本文固定链接: http://eduassess.com.cn/24092.html 转载请注明: 中华食谱 2021年01月11日 于 中华菜谱 发表 最后编辑：2021-01-11作者：中华食谱 这个作者貌似有点懒，什么都没有留下。 站内专栏 站点
