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2021
01-08

魔芋啤酒烧鸭的做法

做法 1.鸭腿切块,冷水中烧开,冲去表面赃物2.坐锅点火倒油,小火将豆瓣酱炒出红油,下葱姜,加花椒、八角,陈皮,小茴,丁香,草果,干辣椒煸香,放入焯好的鸭块,小火煸炒出油,加啤酒,生抽,老抽,冰糖,大火烧沸,转小火炖20分钟,加魔芋再炖20分钟,大火收汁

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作者:中华食谱
这个作者貌似有点懒,什么都没有留下。

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