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2020
12-26

酸菜鸭肉冬粉的做法

做法 1 醃渍酸菜、新鲜鸭肉全部食材切丁,清洗干净备用。 2 平底锅加入少些沙拉油,放入鸭肉煎成微着色。 3 表皮略为金黄就OK囉~ 4 把刚刚煎好的鸭肉加入约2000c.c水及酸菜放入电锅煮约40分钟(共加2次水)。换入汤锅,鸭肉煮至肉质软后,加入冬粉(不需先泡水)煮至冬粉软(约3分钟)即可。 5 完成!温暖又美味呦:))

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作者:中华食谱
这个作者貌似有点懒,什么都没有留下。

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