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2021
01-02

鸭肉粥的做法

做法 1.米,洗净;鸭血洗净、切块(如果没有,可以不放);鸭肉洗净、切丁;姜,切片;葱,切小段;芹菜,切丁;苟杞,洗净(可放可不放)。2.炒锅中入少许油。3.油温热时下入鸭肉丁及姜片煸炒。4.待鸭肉变颜色后放入米,炒约两分钟。5.加水。6.煮开,放盐。7.倒入电饭锅(这一步可以省略,我是为了图方便,也可以用其它锅),插上电源。8.煮至粥熟(熬粥大家都会吧,我就不详细说了),中途放进鸭血同煮。9.加入芹菜丁、冬菜、苟杞,并搅拌。10.再加入少许酱油,搅拌,再次煮开约五六分钟,拔下电源即可。

最后编辑:
作者:中华食谱
这个作者貌似有点懒,什么都没有留下。

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