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2020
12-25

芥菜咸蛋鸭肉粥的做法

做法 1.大米洗净,用少量油拌匀;生姜洗净切丝;2.芥菜洗净后切段,鸭脯肉洗净切片;3.将咸鸭蛋内的蛋黄取出,切小块;4.将米放入粥锅,加入水、芥菜段与鸭肉片煮开,转中火煮约30 分钟,最后放咸蛋黄块再煮片刻;5.加精盐与胡椒粉调味,撒上生姜丝即可盛出食用。注意清香诱人,咸鲜可口。可放入少量绿豆同煮,味道很不错。

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作者:中华食谱
这个作者貌似有点懒,什么都没有留下。

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