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2020
12-30

冬菜鸭的做法

做法 鸭肉剁小块,川烫后洗净备用;姜切片、咸菜洗过切小块 内锅依序放入鸭肉、冬菜30g(剩下20g炖好再放)、咸菜、姜片、米酒、水 外锅放1杯水,按下「选择」键选至「煲汤」模式,再按「开始」键 约1.5小时后,警示音响起表示汤煲好囉!!最后再放入20g冬菜,焖一下,这样汤头会更加浓郁 懒的煮上一桌想简单吃的人,可以煲上一锅冬菜鸭,再煮把冬粉,就变身成冬菜鸭肉冬粉啦,也是美味的一餐唷 本食谱使用『大同智慧AI电锅』制作完成。用一般大同电锅进行烹调也可以,惟外锅水量需视鸭肉炖煮软嫩程度作调整,不够软嫩,再加1杯水进行炖煮

最后编辑:
作者:中华食谱
这个作者貌似有点懒,什么都没有留下。

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