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2021
01-08

私家酱鸭的做法

做法 1、鸭子洗干净,一切四,过水去血水,然后洗干净沥干。2、起油锅放鸭子下去炸至金黄色。3、把锅里油倒掉,然后放姜片、料酒、老抽、生抽、八角、茴香、香叶、蚝油汁、糖、鸡精,大火煮开,小火焖2到3小时。4、差不多时间大火收干,捞起。放冷了以后再切,这样肉不会碎!

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作者:中华食谱
这个作者貌似有点懒,什么都没有留下。

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