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2021
01-09

私家水煮鱼的做法

做法 11、将鱼洗净,将鱼骨剔下,鱼肉片成0.5厘米鱼片, 22、用蛋清、生粉、葱姜蒜、盐将片成的鱼片腌制15分钟。黄豆芽过水备用 33、锅内放油,炒郫县豆瓣酱出香后加水,放入腌制好的鱼片,开锅后2分钟,出锅备用,将黄豆芽垫底,鱼片放在黄豆芽上备用。锅内放油,待油热8成热,放入花椒、辣椒。浇在煮好的鱼片上,即可。

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作者:中华食谱
这个作者貌似有点懒,什么都没有留下。

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