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2021
01-11

鱼肉烧卖的做法

做法 1用匙羮刮出鱼肉,刮鱼肉时小心鱼骨及鱼皮 2然后将鱼肉刴烂成糊 3用水浸泡冬菇至软身,除去冬菇顶,并切成细粒 4将鲩鱼胶、冬菇粒、法国葱及腌料加入搅拌碗中混和,拌匀 5取出烧卖皮,将馅料放入烧卖皮中央 6包成烧卖形状 7用高火隔水蒸8分钟 8上碟即可

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作者:中华食谱
这个作者貌似有点懒,什么都没有留下。

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