做法 1用匙羮刮出鱼肉，刮鱼肉时小心鱼骨及鱼皮 2然后将鱼肉刴烂成糊 3用水浸泡冬菇至软身，除去冬菇顶，并切成细粒 4将鲩鱼胶、冬菇粒、法国葱及腌料加入搅拌碗中混和，拌匀 5取出烧卖皮，将馅料放入烧卖皮中央 6包成烧卖形状 7用高火隔水蒸8分钟 8上碟即可 本文固定链接: http://eduassess.com.cn/25403.html 转载请注明: 中华食谱 2021年01月11日 于 中华菜谱 发表 最后编辑：2021-01-11作者：中华食谱 这个作者貌似有点懒，什么都没有留下。 站内专栏 站点
