做法 1 说明食材如上。蕃茄取适量切掉籽切碎,皮肉切丁。高丽菜切丝。 2 前阵子蕃茄很贵都很少买约快6个月都少量买,前天家人买到便宜又大颗如手掌那么大如雪梨,更松好吃!生吃也好吃!现可天天吃蕃茄。 3 起锅加入沙拉油,先把鯆拉鱼炸酥10分钟取出。 4 加入蒜末,肉丝,红k丝,黑木耳丝,剩下所有食材和蕃茄丁。 5 加上调味料:酱油,黑醋,香油,匈牙利红椒粉。大火炒10分钟。再放入步骤3,一半鱼,炒10分钟后乘盘。 6 上面加入一半鯆拉鱼酥。 7 剩下蕃茄切片当盘饰,\”匈牙利鱼肉米粉\”即完成。
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