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2021
01-11

鲜味芹菜鱿鱼的做法

做法 1准备好食材,我们就可以动手制作美食了。 2将芹菜洗净,切去根部后,切成5cm一段;煮一锅水,水开后将芹菜放进锅内汆烫3分钟,就可以捞出沥干水份备用。 3姜洗净切成姜丝;加热锅子,入1匙的橄榄油,将姜丝放进去爆香。 4将鱿鱼剥去外皮,掏去内脏后冲洗干净,身片部位可以刻划花纹,让炒出来的鱿鱼更美观。将处理好的鱿鱼放入锅中以大小快炒, 5淋入1大匙的米酒,增加鱿鱼的香气。 6加入1小匙的盐巴调味。 7将汆烫好的芹菜放入拌炒。 8加入洗净切未的辣椒末。 9洒上少许的白胡椒粉调味。 10美味上桌。

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作者:中华食谱
这个作者貌似有点懒,什么都没有留下。

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