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2021
01-12

茄汁鱼片的做法

做法 1、将鱼肉去刺,顺纹切成薄片。容器中加入打散的蛋白、盐、酒、鱼片、太白粉拌腌5分钟2、起锅放入洋葱丁、香菇丁炒香、加入蕃茄丁、蕃茄酱、糖、醋、半杯的水调味,放入青豆拌炒,加入盐、太白粉水勾芡,淋入麻油煮成糖醋汁。3、鱼片二面沾上玉米粉静置返潮,放入锅中炸至金黄,捞出沥油。糖醋酱淋在鱼片上即可

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作者:中华食谱
这个作者貌似有点懒,什么都没有留下。

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