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2020
12-25

缤纷绚丽五彩虾球的做法

做法 1、选用新鲜的大虾。2、剥去虾皮和虾头。3、在虾的背部切一刀,去掉虾线。4、虾仁加入盐、料酒、水淀粉腌制片刻。5、把紫甘蓝 胡萝卜、莲藕、木耳切成丁,西兰花掰成小朵。6、锅中放水烧开加入适量的盐和油,下入胡萝卜、莲藕、木耳、紫甘蓝、西兰花焯水。7、焯水的菜直接捞入冷水中冲凉后沥干。8、锅中放油爆香姜碎,下入虾仁滑散。9、下入沥干水分的菜翻炒均匀。10、加入盐、鸡精调味,芶入薄芡,淋入香油即可。

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作者:中华食谱
这个作者貌似有点懒,什么都没有留下。

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