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2020
12-29

石锅上海菜饭的做法

做法 1食材的全家福照 2滚水放入油盐将青江菜烫熟,挤干水分后切碎备用(油盐少许即可,维持翠绿) 3金华火腿将油脂部分切离,瘦肉切丁备用所有材料碎备备用 4热锅先将火腿油脂炒出油。 5再放入切丁瘦肉及虾米炒香。 6倒入洗好的白米倒入3.中拌炒。 7再将全部食材倒入石锅中加入2又1/3杯水,加入适量鸡粉调味 8香喷喷煮熟的饭 9煮熟后拌入切碎的青江菜 10上桌

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作者:中华食谱
这个作者貌似有点懒,什么都没有留下。

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