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2021
03-24

咸肉烧豆腐的做法

做法 一、把蒜头剁碎,尖椒切圈,把豆腐切约1公分厚的块,放入不粘锅; 二、两边煎成金黄色; 三、把咸肉煸出油,盛起,把多余的油滗起,锅底留要用的油; 四、锅下豆瓣酱,用锅铲推散,爆香,放蒜米,爆香; 五、倒入大蒜,爆炒至断生; 六、倒入豆腐、咸肉和辣椒圈; 七、加清水约2大匙,白糖1小匙,生抽1大匙,料酒1大匙,麻油1小匙,兜均匀即可。

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作者:中华食谱
这个作者貌似有点懒,什么都没有留下。

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