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2020
12-31

椒盐肉排 的做法

做法 1。买肉;2。批成大片;3。敲打肉片(工具或者直接用刀背)4。酒、酱油(少量,起锅后要加椒盐)浸泡一、二个小时;5。挂一层薄薄的生粉浆;6。裹上干面包屑或炸肉粉(如果没有现成的,可以将面包片烤黄,自己加工成干面包屑,以前一个台湾朋友教我的)7。下油锅炸熟。(我不喜欢开油锅炸东西,就用两面煎的方法)8。起锅后撒上椒盐就可以吃了~~

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作者:中华食谱
这个作者貌似有点懒,什么都没有留下。

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