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2020
12-29

木须香炒肉丝的做法

做法 1将肉丝加上{醃肉}的米酒.酱油.香油醃制约10分钟备用 2干木耳泡水软后切丝~筊白笋.红萝卜.豆干均切成丝备用!蒜头切成末~ 3锅热后加入橄榄油爆香蒜末~加入豆干丝干煎至焦黄….再加入肉丝&红萝卜丝拌炒至香味出后即可再加入木耳丝&筊白笋丝…. 4拌炒一下加入2~3大匙的酱油&一点点水(我炒的量比较多所以水分稍多一点约50CC)~即可稍微闷煮3分钟~最后加入柴鱼粉&盐….起锅前淋上香油洒上香菜即完成!

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作者:中华食谱
这个作者貌似有点懒,什么都没有留下。

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