做法 1、土豆、洋葱洗净后去皮，切小块备用；胡萝卜洗净切丝，在沸盐水中汆一下捞出，鱼洗净，用油略煎。2、锅内放入高汤，加入土豆、胡萝卜、洋葱、鱼，用大火烧开后转小火烧入味。3、起锅前撒辣椒粉和盐调味即可。Tips高汤最好选用素高汤。素高汤可用香菇、豆芽、味精熬制而成。美国菜。 本文固定链接: http://eduassess.com.cn/27688.html 转载请注明: 中华食谱 2021年02月23日 于 中华菜谱 发表 最后编辑：2021-02-23作者：中华食谱 这个作者貌似有点懒，什么都没有留下。 站内专栏 站点
