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2020
12-25

疙瘩汤的做法

做法 1.将白萝卜洗净切成细丝,在锅内先用油炒一下,加水、加盐。2.在等待水开过程中,准备面疙瘩。将面粉放入碗中,加少许凉水,用筷子搅拌,让面粉结成小面疙瘩,这很重要,疙瘩要小,比较好入味,可以将比较大的面疙瘩撕成小块。3.水开了,将面疙瘩加入锅内,用勺子搅拌疙瘩汤,防止糊底。4.加入紫菜和青菜。快起锅时,加入盐、鸡精和一些白胡椒粉提提味。

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作者:中华食谱
这个作者貌似有点懒,什么都没有留下。

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