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2021
01-03

【万家香大吟酿薄盐酱油】红烧白玉肉丸子的做法

做法 1 万家香一直领导业界,生产高品质纯酿造,精益求精的精神,开发「大吟酿薄盐酱油」,品质与壶底油并驾齐驱,除了甜美香醇的特色之外,「大吟酿」的回甘滋味更视为人称道,在料理方面不论各式煎、炒、煮、卤,皆能以最佳的味道呈现食材的特色 2 取一容器放入绞肉,加入万家香大吟酿薄盐酱油 3 加入其他醃料搅拌均匀放置冰箱超过30分钟以上 4 捏成圆形肉丸子 5 白萝卜切成1.5公分厚度用模子压出可爱的形状,一起放入碗中再加大吟酿薄盐酱油.枸杞.水盖过肉丸子去蒸 6 蒸好的丸子跟白萝卜在下锅烧,加少许的糖. 7 稍微收汁,火关小加香油.太白粉水勾欠 8 青江菜用滚水加香油.盐烫熟摆盘,用枸杞点缀一下白萝卜,一道年节可以端上桌的宴客菜~完成!

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作者:中华食谱
这个作者貌似有点懒,什么都没有留下。

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