做法 1先将荸荠切丁,红葱头剥碎片,虾子去肠打成泥,绞肉先用酱油加黑胡椒加蛋加五香粉醃渍半小时。接着将所有的食材混合拌匀 2拌匀后搓揉成均等圆形状 3接着起油锅,将肉入锅煎 4煎至表面焦黄,内部熟透就可以了。
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做法 1先将荸荠切丁,红葱头剥碎片,虾子去肠打成泥,绞肉先用酱油加黑胡椒加蛋加五香粉醃渍半小时。接着将所有的食材混合拌匀 2拌匀后搓揉成均等圆形状 3接着起油锅,将肉入锅煎 4煎至表面焦黄,内部熟透就可以了。